ladron de manzanas

Ladron de manzanas

Ladron de manzanas esta fabricado :

La colecta se realiza en otoño, cuando las manzanas están en su momento óptimo de madurez.

Las manzanas pasan por una cinta donde son lavadas por una corriente de agua

Después se muelen para poder extraer con la prensa hasta la última gota del jugo natural de la fruta.

El jugo de manzana se mezcla con agua y se pasteuriza para almacenarla con
una cepa de levadura entre 7 y 10 días, transformando 
azúcar en alcohol.

En la etapa de mezcla, nuestro maestro de ciber crea variantes con aromas especiales,
usando para ello
distintos zumos de frutas frescas.

Nuestra ciber se embotella y se pasteuriza de nuevo para garantizar que los estándares del producto final son óptimos y esperados. Ladrón de Manzanas ya está listo para embalarse en cajas y enviarse.

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